Io sono di Borgaro: intervista a B.L. – parte II (video)

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C’erano delle tradizioni che son durate fino ad oggi?

Più che altro sono tradizioni alimentari: la polenta, la pasta con le sarde il giorno della Vigilia, ma apprezzavamo anche la cucina locale (tra cui gli agnolotti).

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Io sono di Borgaro: intervista a B.L. – parte I (video)

Quando è nato e dove?

Sono nato il 27 gennaio 1940 a Conegliano Veneto in provincia di Treviso.

Quando è arrivato a Borgaro?

Sono arrivato a Borgaro nel luglio del 1956. Siamo arrivati da Venaria; prima, invece, eravamo a Trino Vercellese, dove siamo stati dal 1946 al 1956. Io e mio padre lavoravamo alla Macchiorlatti.

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